April 21

德國跟英國一樣是美食黑洞?留學生來德國可以食到亞洲菜嗎?

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德國飲食文化

我記得早期還未有很多日本及韓國留學生的時候,曾經居住的德國大城市(漢堡)及鄉下,印象最深印的就是越南菜,除左有「越南河粉Pho」之外,一定會加埋一些偽日本壽司卷,加洲卷…

德國有亞洲菜嗎?

建議大家將來有機會在德國開餐廳,一定要開「越日混合菜」,包你賺到笑,一個Pho河粉可以賣8-10歐,一盤壽司內附三文魚盛惠10-12歐,我加個味噌湯給你可以有13歐元。

當然,自從多左日韓留學生,品質要求高左,日本餐廳的坐陣令到在德國都可以食到香港人夢中的「家鄉菜(日本菜)」!我早幾個月預約到一間兩夫婦開的日式手作便當店,疫情關係只做預約客,一個Lunch時段只有5台客人!老婆做侍應生(Kellnerin),老公做大廚(Chef),服務到位,食材一流! 你們記得德國有什麼名菜嗎?


現居德國柏林🇩🇪,居歐Est.2008,5國語言家,幫助香港、澳門、馬來西亞朋友到德國
Email咨詢聯絡 📧 chevis@cantoneseingermany.com

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